- بیسکویت‌های آقای سرمربی: تد لسو
از اولین بیسکویت‌ها در انگلیس تا روایت بیسکویت‌های معروف سریال تد لسو، این شماره درباره‌ی این خوراکی دوستداشتنیه. از طعم شیرین و بُعد اجتماعی یک خوراکی کوچک که بهانه‌ای می‌شود برای گفت‌وگو درباره‌ی زندگی.
شمازه‌ی ششم #پادکست رادیو خوشه: روایتی است از فرهنگ انگلیسی بیسکویت و قصه‌ی تد لسو، فوتبال خشن و البته جادوی ساده‌ی مهربانی در دنیای مدرن.
میزبان پادکست رادیو خوشه: فرزاد مجد
ایمیل رادیو خوشه
khoshe.podcast@gmail.com
25m - Sep 8, 2025 - نوتلا؛ یک بوسه‌ی فندقی
نوتلا، قصه‌ی یک اتفاق فندقی‌ست.
یه تصویر محو از صبح‌هایی دور،
با نور طلایی، قاشق چای‌خوری، و نون تست گرم.
قصه‌ای که از ایتالیا شروع شد،
و بعد، آروم آروم… حتی به خواب‌هامون هم رسید.
در این شماره از «رادیو خوشه»، قصه‌ی نوتلا رو می‌شنوید. از یک مغازه‌ی کوچک خانوادگی، تا ویترین‌های جهانی.
یه بوسه‌ی فندقی شیرین وسط هیاهو و خاطرات!
میزبان پادکست رادیو خوشه: فرزاد مجد
ایمیل رادیو خوشه
khoshe.podcast@gmail.com
21m - Aug 3, 2025 - کالبدشکافی یک بلوای نان
قسمت چهارم رادیو خوشه رو بشنوید؛
جایی که از طعم نان می‌رسیم به سالی تاریک در تاریخ معاصر ایران.
سال ۱۳۲۱، تهران و چند شهر دیگر صحنه‌ی بلوایی شد که با نان آغاز شد، اما ریشه‌هایش عمیق‌تر از سفره‌ی خالی بود:
جنگ جهانی دوم، قحطی، فساد، احتکار، و دولتی که دیگر کسی به وعده‌هایش اعتماد نداشت.
در این قسمت، روایتی متفاوت می‌شنوید از شورش نان در دولت قوام‌السلطنه و مسیر پرپیچ‌وخم رسیدن نان روزانه به مردم.
میزبان پادکست رادیو خوشه: فرزاد مجد
ایمیل رادیو خوشه
khoshe.podcast@gmail.com
44m - Jun 6, 2025 - شیرینی ماکارون؛ لبه‌های چین‌دار
ماکارون؛ لبه‌های چین‌دار
یک قنادی خلوت در گوشه‌ای از پاریس
بوی بادامِ بوداده و خاطره‌های عاشقانه در هوا پیچیده.
ماکارون، با اون پوست ظریف و مغز نرمش،
شبیه پاریسه؛ مغرور، زیبا، و پُر از راز.
در سومین قسمت پادکست رادیو خوشه،
از دل شیرینی‌های سلطنتی،
به قصه‌هایی پا می‌ذاریم که از طعم شروع می‌شن
و به رؤیا ختم.
میزبان پادکست رادیو خوشه: فرزاد مجد
ایمیل رادیو خوشه
khoshe.podcast@gmail.com
23m - May 14, 2025 - نان و سیرک
نان و سیرک
شماره‌ی دوم در اپیزود دوم رادیو خوشه، بوی نون تازه از دل تاریخ به مشام می‌رسه.
از تئاترهای خیابونی روم باستان، که نون رو نه فقط برای سیر کردن شکم، که برای رام کردن مردم به کار می‌بردن، تا سیاست‌مدارها که با "نان و نمایش" امپراتوری‌ها رو سر پا نگه می‌داشتن. نون فقط نون نبود، ابزار قدرت بود، وعده‌ای برای تسکین، و گاهی دامی برای استعمار.
ایمیل رادیو خوشه
khoshe.podcast@gmail.com
22m - Apr 11, 2025 - روایتِ نان: خشابِ گرسنگی
روایتِ نان: خشاب گرسنگی
شماره‌ی اول
در تمامی جنگ‌ها، حرف اول رو اسلحه و حرف آخر رو همیشه نون می‌زنه. در قسمت نخست پادکست رادیو خوشه، به سراغ نان، این پادشاه سفره‌ها، در گستره‌ی جغرافیایی ایران می‌ریم.
ایمیل رادیو خوشه
khoshe.podcast@gmail.com
16m - Apr 5, 2025
