SHOW / EPISODE

42. Themen-Smoothie #21: Unsere liebsten (und weniger geliebten) Gerichte der vietnamesischen Küche

58m | Oct 13, 2022

In der heutigen Ausgabe des Themen-Smoothies quatschen wir in fast einer Stunde Länge über all die leckeren Gerichte, die die vietnamesische Küche zu bieten hat. Von der traditionellen Pho-Suppe über das schmackhafte Banh Mi bis hin zum pfannenkuchenartigen Banh Xeo gehen wir diejenigen Gerichte durch, die in uns ein warmes Gefühl von Vertrautheit, Kindheit und auch Geschmacksexplosion erleben lassen. Lauscht gerne rein, wenn ihr dem nachempfinden könnt oder auf der Suche nach einigen Empfehlungen von uns seid.

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Intro & Outro Musik by Marco Limantara:

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