Albania: Potrawy z jagnięciny i koźliny oraz dlaczego w tym kraju nie ma słowa kac
Season 2 | Episode 46
46m | Apr 27, 2022Kuchnia albańska stanowi odłam szerokiej tradycji kulinarnej Bałkanów, zawierając jednak i dania typowe wyłącznie dla niej. Główny posiłek Albańczyków to obiad (najczęściej mięsny), któremu towarzyszą liczne warzywne surówki. Ich podstawą są pomidory, ogórki, papryka, oliwki, polane oliwą, octem winnym i posolone.
Smacznie po kraju oprowadza nas Izabela Nowek, która rozrabia w Albanii od 2011 r. jako przewodnik i tłumacz. Od 5 lat zakotwiczyła się na stałe i stworzyła albańsko-polskie biuro podróży - Moja Albania. Z pasji zrobiła pracę. Uwielbia Albanię za bezdroża, nieoczywistości i kuchnie.
Support this podcast at — https://redcircle.com/foodtourpl/donations
![Audio Player Image](https://media.redcircle.com/images/2021/5/5/20/52f295da-fbdf-4757-90a0-67c57e115ec3_8436c21b-a6c3-4588-aeb4-6cf6c7d255f0_blob.jpg)
foodtour.pl
Loading...