SHOW / EPISODE

Szwajcaria: Precle, kasztany, alpejski makaron oraz legenda o jedzeniu kotów

Season 2 | Episode 34
47m | Jan 26, 2022

Smaki Szwajcarii to silne wpływy kuchni krajów sąsiednich (włoskiej, francuskiej i niemieckiej), lecz obejmuje też potrawy charakterystyczne dla Szwajcarów.

W tym podcascie opowiemy o Fondue czyli serach podawany we wspólnym garnku, w którym zanurza się kawałeczki chleba lub ziemniaków,. Raclette: czyli gorących serach skrobany na ziemniakach, podawany z małymi korniszonami, marynowaną cebulą itp. dodatkami.

Poznacie legendę o jedzeniu kotów, rozsmakujemy się w preclach, kasztanach i alpejkim makaronie. Naszym kulinarnym przewodnikiem jest mieszkająca w Szwajcarii Kasia Adamczyk



Support this podcast at — https://redcircle.com/foodtourpl/donations
Audio Player Image
foodtour.pl
Loading...